وزیر جهاد کشاورزی با هشدار درباره پیامدهای قطع امنیت غذایی در جهان، آن را «فاجعهای عظیم برای ملتها و تمدنها» خواند.
به گزارش ایران، وزیر جهاد کشاورزی در نشست خبری که روز یکشنبه 9 شهریور ماه به مناسبت هفته دولت برگزار شد درخصوص امنیت غذایی عنوان کرد: «این امر موضوعی است که در جهان با وجود پیشرفتهایی که صورت گرفته اما همچنان از اهمیت بالایی برخوردار است. زیرا افزایش جمعیت و نیاز بشر موجب شده امنیت غذایی از اهمیت ویژهای برخوردار شود. به طوری که بدون وقفه و جایگزین همه دولتها برای آن در تلاش هستند.»
غلامرضا نوری قزلجه افزود: «اولین مؤلفه امنیت غذایی امنیت ملی است و برای درک بهتر این امر کافی است به فاجعه انسانی که در غزه رخ داده است نگاهی بیندازیم. زیرا در حال حاضر یک تا دو میلیون انسان در برابر دیدگان میلیاردها نفر در جهان، با سلاح گرسنگی نسلکشی میشوند.
در واقع در این جنگ رژیم صهیونیستی نتوانست با سلاحهایی مدرن و جنگافزارهای مخرب کاری انجام دهد از همین رو از سلاح گرسنگی استفاده کرده و اقدام به نسل کشی بیرحمانهای کرده است. بنابراین این امر نشان میدهد که حتی توقف چند روزه امنیت غذایی میتواند فاجعه عظیمی را برای ملتها و تمدنها ایجاد کند.»
نوری قزلجه با بیان اینکه ایران در «سختترین شرایط تأمین امنیت غذایی» قرار دارد، «خشکسالیهای بیسابقه» و اینکه «اقتصاد کلان وضع نرمالی ندارد» را از عوامل این وضعیت دانست و افزود: «چند مسیر برای عبور از بحران و از شرایط خشکسالی و کمآبی داریم که اولین آن، مصرف بهینه آب است.»
نوری همچنین گفت: «کاهش مصرف آب در بخش کشاورزی تکلیف ماست. هنوز عدد مشخص در برنامه در اختیار ما قرار نگرفته که آن را کاهش بدهیم و آن عدد پایینتر از آن چیزی است که در برنامه برای ما لحاظ شده یعنی شرایط خیلی سختتر از آن است که با آن مواجه هستیم و حتی برنامه هفتم برای ما ترسیم کرده است. بنابراین مصرف بهینه آب اولویت اول ماست.»
رشد 5.6 درصدی حوزه کشاورزی
وزیر جهاد کشاورزی، سال گذشته را «میدان آزمونی سخت» توصیف کرد که ترکیب «خشکسالی کمسابقه» و «چالشهای اقتصاد کلان» امنیت غذایی کشور را سخت محک زده است. با این حال، او از عملکرد درخشان فعالان این بخش خبر داد و اعلام کرد: «بخش کشاورزی با وجود همه محدودیتها، از رشد منفی ۲.۴ درصدی در سال ۱۴۰۲ به رشد مثبت ۳.۲ درصدی در سال گذشته رسید که در مجموع رشد ۵.۶ درصدی را نشان میدهد.»
نوری قزلجه افزود: «در این مسیر، محدودیتهای ارزی و اعتباری، بر دشواریها افزوده و عرصه را بر تأمین این نیاز استراتژیک تنگ کرده است. اما در همین شرایط دشوار، نور امیدی میدرخشد که آن همت شکوهمند مردان و زنان کشور درچرخه تولید غذاست. از کشاورز سختکوش روستایی و عشایر غیرتمند گرفته تا دستاندرکاران تأمین، توزیع و صنایع وابسته، این جهادگران عرصه غذا هستند که با ایثار خود را سپر بلای کشور کردهاند. عملکرد درخشان این عزیزان در یک سال گذشته، گواه روشنی بر این امر است.»
وی تصریح کرد: «عدد رشد بخش کشاورزی یک عدد کلی نیست و زمانی که به جزئیات آن توجه میکنیم درمییابیم که در بخشهای مختلف موفقیتها و رشدهای قابل توجهی داشتهایم. مثلاً در تولید شکر 27 درصد رشد داشتهایم علاوه بر آن در حوزه لبنیات و محصولات پروتئینی نیز با رشد مواجه بودهایم. همچنین باید بگویم در حوزه صادرات نیز حدود 11 درصد رشد را تجربه کردهایم.»
نوری قزلجه بهبود 3 میلیارد دلاری تراز تجاری کشور را نتیجه این تلاشها دانست و عنوان کرد: «این تلاشها موجب شد تراز تجاری کشور از منفی 11 میلیارد دلار به منفی 8 میلیارد دلار کاهش یابد که این امر حاصل تلاش بیوقفه فعالان بخش کشاورزی است. اما امیدواریم با وجود خشکسالی که در حال حاضردر کشور حاکم است این روند مثبت در این حوزه همچنان ادامه داشته و تأثیرات مثبتی بر اقتصاد کلان کشور بگذارد.»
برنامههای آینده: از رفع مازاد ظرفیت آرد تا هاب غذایی شدن
وزیر جهاد کشاورزی در خصوص مشکلات موجود در حوزه آرد و نان بیان کرد: «مشکل اصلی واحدهای تولید کننده آرد مازاد ظرفیت آنهاست زیرا در حال حاضر با وجود سرمایهگذاری قابل توجهی که در این حوزه شده است تنها 33 درصد از کل ظرفیت آن فعالیت میکند.
همین امر نیز موجب شده سرمایهگذاران در بازگشت سرمایه خود با مشکلاتی مواجه شوند. در همین راستا و به منظور برطرف کردن این مشکل وزارت جهاد کشاورزی برنامهای را در نظر گرفته که طی آن این بخش بتواند از دو سوم ظرفیت باقیمانده استفاده کرده و آن را صادر کند. از سوی دیگر شرایطی را فراهم خواهیم کرد که واحدها بتوانند گندم وارد کرده و آن را بعد از تبدیل به آرد صادر کنند.»
وی گفت: «با چنین اقدامی نه تنها سرمایهگذاران بخش آرد سریعتر به سود خود میرسند بلکه این امر موجب ارتقای تجارت، ایجاد ارزش افزوده و اشتغالزایی میشود. البته مشابه این فعالیت را در ظرفیت صنایع روغن کشی و خوراک دام نیز در حال انجام هستیم. در واقع با توجه به ظرفیت کشور در زمینه کریدورها به دنبال راهکارهایی هستیم که بتوانیم ایران را به هاب غذایی منطقه تبدیل کنیم.»
تفاهمنامه مهم وزارت جهاد کشاورزی ایران با چین و روسیه
نوری قزلجه یادآور شد: «در اجلاس اخیر وزرای کشاورزی سازمان همکاری شانگهای در چین موضوع توسعه همکاریهای تجاری و کشاورزی بین اعضا را مطرح کردهایم که با استقبال قابل توجهی نیز مواجه شد. کشورهای عضو شانگهای حدود ۴۲ درصد جمعیت جهان را شامل میشوند و حجم مبادلات آنها با جهان به ۶۰۰ میلیارد دلار میرسد، اما سهم تجارت درون سازمانی هنوز به حدود ۱۰ درصد محدود است.
در این زمینه تا کنون ایران تنها حدود 8 میلیارد دلار مبادلات تجاری با اعضا داشته است که نیازمند همکاریهای بیشتر هستیم. در همین راستا نیز از دولت مصوبهای را دریافت کردهایم که با روسیه و چین اسناد و تفاهمنامههای مهمی تا کنون مبادله شده است که بزودی اجرا میشود.»
وی تأکید کرد: «ایران با توجه به دستاوردهایی که داشته توانایی این را دارد که به عنوان هاب ارتباطی بین کشورهای شانگهای عمل کند. با وجود تحریمهای ظالمانه، بر اساس مقررات بینالمللی اعمال محدودیت بر غذا و دارو غیرقانونی است؛ بنابراین صادرات رسمی ما در این حوزه با مانع جدی روبهرو نخواهد شد.
البته تحریمها بهطور غیرمستقیم هزینهها را بالا میبرد، اما برای مقابله با این شرایط نیز برنامهریزی کردهایم و پیمانهای منطقهای همچون شانگهای ظرفیت مهمی برای تداوم صادرات و تأمین امنیت غذایی کشور خواهد بود.»
source